Deze samenwerking met PINTA Barrel Brewing is ontstaan uit vriendschap en een gedeelde passie voor het rijpen van drank in vaten. Het resultaat is een combinatie van de warmte van Jamaicaanse rum, de elegantie van Heaven Hill bourbon en de diepgang van de
Speelse, sappige smaak met jeugdig rood fruit als dat van aardbei en kers. Subtiele vanilletonen door een korte houtrijping van slechts enkele maanden.
Complexe robijnrode wijn met granaatrode reflecties. Aromatisch met rijp rood en donker fruit en goed geïntegreerd eikenhout, specerijen, leer en tabak
Romige wijn met satijnzachte structuur en aangename, rijpe tannines. Verleidelijke aroma's van bosvruchten, pruimen, verse paddenstoelen, ceder, koffie en chocola. Fantastisch bij (lams)vlees en pikante harde kazen.
Dit diepzwarte bier heeft een krachtige rokerige basis, verrijkt met tonen van gedroogd fruit en vanille. De toevoeging van salted caramel zorgt voor een subtiele zoete toets die perfect in balans is met de bittere afdronk.
Zwarte Ziel 2025 is een diepdonker, intens barrel-aged bier met een krachtige en gelaagde smaakbeleving. Gerijpt op vaten, ontwikkelt het rijke tonen van rook, hout en gedroogd fruit.
Samen met Emperor’s Brewery, dé kenners van donkere bierstijlen, hebben we opnieuw een krachtige en complexe stout gecreëerd die traditie, vakmanschap en intensiteit perfect samenbrengt.
Baobab is op z’n zachtst gezegd uniek. De droogte zit hier diep ingeworteld, maar wordt al snel overwoekerd door een verfrissende citrusachtige kruin met exotische toetsen. Kortom: een boom van een tripel.
Met dit heerlijke bier is Kees een nieuwe weg ingeslagen. Een frisse weizen met 0,3% alcohol. Verwacht een volle body en een stevige smaak. Bijna geen alcohol maar nog steeds fris en fruitig en alles wat je van Brouwerij Kees gewend bent!
Lekkerste bokbier van 2017! Dit bier is een cross-over van een Herfstbok en een Porter. De combinatie van deze twee stijlen resulteert in een bok met meer gebrandheid en chocolade-tonen.
Hemel & Aarde – Beer Geeks Beat ALS is een Smoked Imperial Porter, eenmalig opnieuw gebrouwen. Deze versie is maanden gerijpt op Brandy ex Bourbon vaten.
Niets zo goed als een kamille-infusie om te ontspannen na een drukke dag. Sluit de ogen, haal diep adem en beeld je in dat je bent omringd door een zee van bloemen. Zelfs de zoemende bijtjes worden kalmer door jouw innerlijke rust.
Stompetoren Belegen is wel de bekendste variant van de Stompetoren soorten. Deze kaas heeft namelijk al eens de titel ‘Lekkerste kaas van Nederland’ gewonnen! Stompetoren belegen staat symbool voor sublieme smeuïgheid en een prachtige volle smaak.
Het Edele Hert is een amber kleurig winterbier. Het bier heeft door zijn lange rijpingstijd een kruidige en fluweelachtige smaak, met in de afdronk een prettige bitter.