We used 18 tons of hops last year. 15 of these were American varieties from Yakima Chief Hops, an organization owned by the family farms that grow them. To make the best beer possible we need the best hops possible, so we travel to Yakima Valley in Washin
Een krachtige Double IPA met een unieke hopcombinatie. De nieuwe hopvarieteit HBC 1019 voegt fruitige en kruidige tonen toe, terwijl Sorachi Ace zorgt voor een vleugje citroen en dille. Amarillo versterkt dit met citrus en tropische vruchten.
TDH Triple IPA met een intens tropisch profiel. Over-the-top hopkarakter met sappige perzik, passievrucht en citruszeste. Zacht van structuur, maar met een serieuze body en een verwarmend alcoholisch randje. Voor de echte hopheads.