Cat and dog, like Daryl Hall & John Oates in the ’80s: a unique duo that complements each other perfectly. That’s how Mosaic and Galaxy hops come together in this IPA, releasing aromas of ripe stone fruit and white grape that flood the senses.
a NEIPA with pronounced tropical notes of mango and a soft, creamy body. The beer combines a full, slightly sweet taste with a refreshing hoppy bitterness. The balance between fruitiness and bitterness makes for a drinkable, characterful beer with a silky
Marsh & Mallow is deep black in colour with ruby red nuances and a creamy, tan head. The aroma combines roasted malt, cocoa and vanilla, with subtle marshmallow tones. The taste is balanced, with chocolate, mild coffee and caramel.
Stompetoren Matured is perhaps the best known variant of the Stompetoren species. This cheese has already won the title "Tastiest cheese in the Netherlands"! Stompetoren matured symbolizes sublime smoothness and a beautiful full taste.
Traditioneel heeft Jopen het jaar 2022 afgesloten met hun Meesterstuk. Een deel van deze batch Imperial Stout met bosbes, amandelen en kokos is 250 dagen op Oloroso sherry vaten gerijpt.
Het Meesterstuk van 2025 is een Imperial Pastry Stout. We hebben een Nederlandse lekkernij toegevoegd: stroopwafels. Geniet van zoetige smaken van romige marshmallow, chocolade en een vleugje rook van het kampvuur.
Een krachtige Strong Ale van 12%, gebrouwen in samenwerking met de Delftse Brouwers. Dit bier combineert een volle moutige body met een warme alcoholtoets en tonen van karamel, rozijnen en kruiden. Ideaal voor de liefhebber van klassieke, zware bieren met