barrel aged imperial scotch ale aged for two years in Scotch whisky casks, then blended and aged again in heaven hill casks for 6 months. flavours of toffee malt, raisin, peat and vanilla for an ale of rare, mystifying complexity.
Tesselaar Bruuzer is een Tripel. Bruuzer is het Tessels dialect voor Wildebras. Uit de koperen ketels van de enige brouwfamilie die Texel rijk is komt een onstuimig en krachtig bier van hoge gisting
Tesselaar Eilandkriebel is hét speciaalbier voor in het "foorjaar" volgens Familiebrouwerij Diks. Eilandkriebel is het beste blonde seizoenbiertje afkomstig van Texel.
De donkere moutsoorten geven dit bier een volle karamelsmaak. De sinaasappelschil geeft een soepele afdronk. Een bier om na een gure koude wandeling over het strand of door de bossen, heerlijk te genieten bij een knapperend houtvuur.
Razende BOK is een origineel ondergistend gebrouwen bokbier van 6.5% alcohol vol. De vele verschillende geroosterde moutsoorten geven dit bijzondere bokbier zijn karakteristieke en rijke karamel- en koffietonen.
Een donker witbier genoemd naar de witte koppen op de golven die Texel het hele jaar aandoen. Het bier neigt naar een Dunkel Weizen, want in het smaakprofiel komt het gistaroma van banaan en kruidnagel terug.
Een hazy East Coast body, tropisch fruit als ananas en passievrucht, de hoppige bite van een West Coast IPA, én een prikkelende hint van chili. Fris, fruitig en spicy – een avontuurlijk bier dat blijft verrassen tot de laatste slok.
Een decadente Pastry Stout van 8% gebrouwen met vanille en kersen. Deze stout combineert diepe chocoladeachtige tonen met fruitige zoetheid en romige vanille, geïnspireerd op het klassieke Schwarzwälder Kirschtorte dessert.
een vorstelijke interpretatie van de klassieke barley wine. Dit rijke, complexe bier is — zoals het etiket trots vermeldt — “royally caramelized with French Oak”: volmoutig, diep van smaak en subtiel verfijnd door rijping op Frans eikenhout.
Als thee met een exotisch, sterk en zoet karakter geldt The Secret Life of Chai als een eerbetoon aan de sterke, onafhankelijke vrouwen van India. De combinatie van zowel bokshandschoenen als een handtas staat symbool voor elegantie en kracht die hand in
A special collaboration with Mikkeller, crafted to celebrate their 20th Anniversary. This rich and indulgent brew features cocoa nibs, vanilla, hazelnuts, cinnamon, raisins and dried plums.
Het drinken van 'English Breakfast Tea' is een geliefd ochtendritueel van theedrinkers wereldwijd. Nu verkiest zelfs de legendarische Holly Golightly de 'English Breakfast Tea' met een wolkje melk boven haar ooit onvervangbare koffie!