Een eigenzinnige Tripel met een licht zoetje. Door een rijke mout en tarwe stort krijgt dit bier zijn volle karakter. Om het bier nog Veenser te maken hebben wij onze eigen gekweekte hop toegevoegd.
een smaakvolle Dubbelbock met tonen van karamel, kaneel, gember, nootmuskaat en kruidnagel. Een vloeibare snijkoek dus, alleen de boter mist nog! Dit bier is speciaal gebrouwen voor onze vrienden van Café De Vergulde Vos uit Rijpwetering.
Stapallemachtig is een volle fruitige Quadrupel met karamel profiel, gelagerd met eikenhout. Ga lekker zitten in je beste stoel, pak er wat te knabbelen bij en geniet van dit bier. 11%
Een smaakvolle collab tussen Uzzewuzze en Klein Duimpje. Een lichte, verfrissende Cold IPA met de mooie Nieuw Zeelandse hoppen Galaxy en Nectaron. Deze zorgen voor fruitige smaken zoals citrus, perzik en passievrucht.
‘Tarrefie’ is een witbier gemaakt met onverkocht stokbrood van bakker Mamie Gourmande uit Leiden. Deze rijke tarwe (brood) stort geeft het witbier een volle smaak. De toegevoegde citroengras en sinaasappelschil zorgen voor een heerlijke frisse afdronk.
De wijn heeft een intens paarsrode kleur en een bouquet van blauwe bessen, aalbessen, vanille en viooltjes. Zacht van smaak met zeer goede structuur van fruit met indrukken van pruimen, kersen en rozijnen. De wijn heeft zich tijdens de rijping 7 maanden o
De derde editie van onze prijswinnende bourbon barrel aged barley wine. Geniet van de rijke smaken in het bier gecombineerd met de zachte tonen van de vaten.
Deze Imperial stout is vol en kruidig door gul gebruik van rogge in het brouwproces. De rijping op zachte Speyside vaten maakt deze Barrel Collab compleet. Collab La Pirata
Deze Spiced Blond zit vol smaak en karakter, net als jouw platenkast. 6,5% alcohol met een lekkere kruidige kick. Elke slok is een ontdekking, net als het vinden van een zeldzame LP.
Pastry sour geïnspireerd op de iconische Portugese custardtaart, combineert dit decadente zure gebak romige vanille met gekarameliseerde suiker en een delicate toets van kaneel.
een van oorsprong Engels bier dat zeer geliefd was in St. Petersburg en special voor Rusland werd gebrouwen. Zeer complex van karakter, heel donker, erg zoet en sterk bitter. 10%
Expressieve robijnrode wijn met fruitige aroma's van wilde bessen, kersen en een hint van specerijen. De smaak is vol, maar fris en elegant. De afdronk is lang, intens en weelderig.
Een heerlijke, 11 maanden gerijpte Chardonnay voor bij rijke visgerechten en witvlees (bijvoorbeeld kalfsoester) In 2011 nog uitgeroepen als beste witte wijn van de wereld..
Diepe, intense paarse kleur met aroma's van kruiden, rijpe kersen en mokka. De smaak toont wilde bramen, bosbessen, chocolade. De wijn heeft een stevige maar elegante structuur die leidt tot een complexe en aangename afdronk. Nu op dronk, maar tot 8...