Golden Doesjel van 3 Fonteinen is een oude geuze gemaakt uit minimaal 25% 4 jaar oude lambiek. Deze komt voor uit brouwsels van 3 verschillende geuzerijen, waarvan 40% van 3 Fonteinen zelf. 6%. gebotteld op 13 feb 2020
Heavy black stout matured in a selection of fresh bourbon whiskey barrels and fresh armagnac barrels. Here is plenty of salty licorice, vanilla, ammonia, dried fruit and roasted coffee. 11%
Kreeftwerk is gebrouwen met gerookte mout, een blend van wilde gisten en perzik puree. Dit geeft het bier een droog, fruitig karakter met lichte tonen van perzik, en een subtiele rooksmaak. 4,5%
AHOLI” god van de indiaanse Hopi’s in New England, symbool voor vruchtbaar sprankelend geluk van de lente.
Dit bier is van het type New England IPA. Een fruitig bier van 7% door toevoeging van mango en passievrucht. Een heerlijk zomers biertje.
IJscider zoals de Duitse Eisweinen ook gemaakt worden. Dit intensiveert de smaak en zoetheid. Aroma's van gekonfijte sinaasappelschillen, rozijnen, kruiden en gebakken appels. Zeker ook als dessertwijn in te zetten! 11,2%
a Barleywine-style Ale brewed with roasted malts and no shortage of hops for a pleasantly bitter, booming flavor. Pouring with a slight and subtle mahogany hue and a multitude of flavors that will melt on your tongue
Een donker witbier genoemd naar de witte koppen op de golven die Texel het hele jaar aandoen. Het bier neigt naar een Dunkel Weizen, want in het smaakprofiel komt het gistaroma van banaan en kruidnagel terug.
Gebrande en geroosterde mouten maken dit bier zo zwart als spek en de geuren en smaken zijn van een heel bijzondere orde. Als laatste krijgt deze jongen, tijdens de koude lagering, nog meer smaak door infusie met gerookte jalapeños.
Door met een mooie hoeveelheid Citra en Mosaic hop deze IPA te droog-hoppen, krijgt hij
heerlijke aroma’s van fruit en bloemen. Een fijn bittertje maakt hem helemaal af. Lekker doordrinkbaar!
Een blondje maar niet al te blond. Gemaakt met o.a. Cara mout waardoor ze iets kleurt en lekker moutig smaakt. Niet al teveel alcohol, zodat ze je niet direct de kop gek maakt. 5,9%
Witter dan wit. Dat is De Heemraad. Gebrouwen met gerste-, tarwe- en havermout waardoor dit bier zijn witte, lichttroebele kleur krijgt. Koriander en sinaasappelschil geven hem een frisse kruidigheid.
Dit fruitbier is lichtzoet, bevat geel fruit en heeft een zachte smaak en geur van hop. Doe er een scheut bruiswater bij om hem lichter te maken. Natuurlijk koud drinken!
Artemis Wit is een heerlijk zacht en fruitig tarwebier met een afdronk die bitterder/hoppiger is dan gemiddeld. Een gebalanceerd bier waarin elk ingrediënt volledig tot zijn recht komt. De hop in dit biertje geeft hem een lekkere citrus-smaak
Barley wine 13%. Sedert een tweetal jaren experimenteert deze brouwerij met rijping op nieuwe eiken vaten. De resulterende bieren zijn uniek in hun soort.