13.2% 160/- Shilling Ale. Collab with Tempest Brewing Co. A modern take on a traditional Scottish 160/- shilling ale, brewed with wildflower honey and aged in a blend of Glen Garioch and Auchentoshan whisky casks.
Deze stout is op druk gebracht met stikstof in plaats van koolzuur. Hierdoor ontstaat een intens fijne bubbel en een compacte schuimkraag. Een zogenaamde 'hard pour' is aanbevolen. Flink hard inschenken dus. 11%
Speciale medium dry cider, 7,4% alc. Het aroma is licht appelig met aardse noten en een hint van vanille. Delicaat, complex en toch makkelijk te drinken.
Een blond, fruitige Funky Blond (6%) met karameltonen en frisse hoppen. Het eerste zonnetje nodigt uit om er eentje te drinken. En nog eendje? Nog eendje dan.
Ervaar dit diepdonkere speciaalbier, ontwikkeld in de kloosterbrouwerij, en gebrouwen met de unieke Zwolse Balletjes. Vol en krachtig. Whisky Oak-Aged.