An Imperial Pastry Stout featuring some of our finest barrels, enhanced with coconut, chocolate, and coffee. Rich and decadent, with layers of toasted sweetness, roasty depth, and velvety complexity.
A rich Bourbon Barrel-Aged Imperial Stout infused with peanut butter and caramel. Decadent layers of roasted malt, nutty sweetness, and caramelized richness blend seamlessly with warm bourbon notes for a luxurious, velvety finish.
Barleywine with grape, nutmeg and cinnamon. Deze unieke creatie combineert kruidigheid en zoetheid met de florale toets van gin, wat zorgt voor een verwarmende en complexe smaakbeleving. Ideaal voor wie houdt van rijk en gelaagd bier.
Barrel Aged Barleywine met kers en tonkaboon. Deze complexe barleywine is gerijpt op vaten en verrijkt met zoete kersen en de warme, vanille-achtige tonen van tonkaboon. Een decadente en gelaagde ervaring met fruitige zoetheid en subtiele specerijen.
6th anniversary Double Barreled imperial stout with vanilla beans.
Aged for 1 year in a maple bourbon barrel, then for another year in a Barton 1792 bourbon barrel. 414 bottles in existence. > 1pp
5th Anniversary blend of Fiji Rum and Auchentoshan Whisky barrel aged imperial stout, finished with coffee and 3 types of cinnamon (C5 Alba, Cassia Bark and Ceylon).
The aromatic profile is a delightful composition of chocolate, cocoa nibs, fluffy marshmallow, and elegant vanilla. Ego Birth reinterprets a classic imperial stout foundation with a modern pastry flair, resulting in a substantial and flavorful beer.
Deze Weizen- Dubbelbock van de Blauwe Ijsbeer is gebrouwen met krachtige caramelmouten. Dit geeft het bier een licht zoete smaak. Het bier is verder zacht van smaak en laat zich lekker wegdrinken. 8,3%