Jopen

Jopen Zwarte Ziel 2024 BA Glenburgie Whisky

You say ‘complex’? We say ‘Zwarte Ziel’. In de geur zit drop, vanille en gerookt hout. De smaak heeft tonen van hout, vanille snoep, sweet fruits en is een beetje nootachtig. Het heeft een lichte rooksmaak van de mout
€6,95

Jopen Zwarte Ziel 2024 BA Woodford Bourbon

Who’s ready to go dark? In de geur zit drop, lichte rook en hout. Ook zit er een beetje pruimen in de geur. De smaak gaat naar vanille, citrus, drop en donker fruit. Ook is het licht peated en heeft het hout.
€6,95

Jopen Schillen Blond

Gebrouwen met de resten van de geschilde aardappelen van het Haarlemse FrietHoes. Jazeker, daar kun je ook je brouwsuikers uit halen. De Chinook en Centennial hoppen zorgen voor de heerlijke kruidige en bittere toets aan deze blonde.
€3,50

Van Moll Army of Darkness (collab Jopen)

Deze Imperial Black IPA van Van Moll en Jopen is een heuse zwarte smaakexplosie. Bomvol met exotische hoppen en een stevige geroosterde smaak. 9,99%
€4,50

Jopen High on hops

Hopfenweizen van 8,5%
€3,95

Jopen Bake My Day - Oloroso & Leidag

Bij de eerste slok proef je vooral veel purechocola en turf, maar ook een klein beetje vanille en rood fruit. In de geur ruik je vooral hoe gerookt dit bier is. Dat mag ook wel, na 242 dagen rijpen op vaten van Oloroso & Leidag 1996.
€6,95

Jopen Bake My Day - Cognac & Whiskey

Dit bier begint met een sterke chocoladesmaak, maar uiteindelijk proef en ruik je ook rood fruit en vanille. Toch is de overheersende smaak cognac, whisky en hout. Dit gebeurt door het 242 dagen lang rijpen op vaten van Cognac Courvoisier & Whisky Malt.
€6,95

Jopen Meesterstuk 2024 - fles 33cl.

Zoals altijd brengt Jopen aan het eind van het jaar een nieuw Meesterstuk uit. Dit jaar is dit een Imperial Pastry Porter. Tijdens het drinken zal je melkchocolade, hazelnoot en vanille proeven.
€6,50

Jopen Meesterstuk 2024 - fles 75cl..

Ter gelegenheid van Jopens verjaardag op 11-11 brouwen ze ieder jaar hun Meesterstuk. Dit jaar een Imperial Pastry Porter Hazelnut & Milk Chocolate met 11,1% alc.
€14,95

Jopen Mashing Pumpkins 8.0

Mashing Pumpkin was de eerste Pumpkin Ale die in Nederland gebrouwen werd. Deze achtste editie is de laatste die we ooit gaan brouwen samen met SNAB. Een vol, kruidig bier met de smaak van pompoen en pumpkin pie kruidenmix.
€3,95

Jopen One Venti Pumpkin Spice Stout To Go Please

Trick or treat! Pumpkin spice season has arrived! We duiken in aroma’s van roast en kaneel. Daarna trakteren we je op gelaagde smaken van chocolade en pompoenkruiden.
€3,95

Jopen Meesterstuk 2023 BA Sherry

Traditioneel heeft Jopen het jaar 2022 afgesloten met hun Meesterstuk. Een deel van deze batch Imperial Stout met bosbes, amandelen en kokos is 250 dagen op Oloroso sherry vaten gerijpt.
€7,50

Jopen Little Brownie Bag

Karamel, toffee, noten, toast en chocolade… Youname it, it’s got it all. Deze sterke American BrownAle is een vloeibare droom. Rijk en vol in smaak metgoddelijke tonen van roast en chocolade. Helemaal in balans.
€3,95

Jopen Annie Are You Oak Aged BA Imperial Red Ale Jamaican Rum

Een barrel aged beer, 321 dagen gerijpt op Jamaicaanse rum vaten. Proef gedroogd fruit, eikenhout en ja... rum! Annie may not be oak-ay, but you are!
€6,95

Jopen Annie Are You Oak Aged BA Imperial Red Ale Jim Beam

Als bier een smooth criminal kon zijn, dan was het deze “Annie are you oak aged?” 321 dagen gerijpt op een Jim Beam vat zorgt ervoor dat dit biertje heerlijk ruikt naar koffie, karamel en sinasappel. De smaak brengt je pruimen, biscuit en eikenhout.
€6,95

Frontaal Take me to church (collab Jopen)

Spelt IPA that has been brewed to brewed to perfection with a magical
trio of Citra, Idaho-7 and Mosaic hops.
€3,75

Jopen Witte Rook

Helles Weizenbock met rookmout 7% Traditioneel 1e brouwsel van het jaar.
€3,95

Jopen THE DUDE’S DELIGHT BA – HEAVEN HILL

Mooie aroma’s van vanille, hout van de barrel, bourbon, bruine suiker, chocolade en dadels. Het bier is lekker boozy en vanille uit de bourbon voert de boventoon. Tot slot vind je smaken van chocolade, bruine suiker en laurier.
€6,95

Jopen THE DUDE’S DELIGHT BA – APPLETON RUM

Lekker krachtig en boozy! In de geur ontdek je veel rum, hout van de barrel, rozijnen, kersen, pruimen en chocolade. Verder proef je uiteraard rum, hout, appelstroop, salmiak, donkere suiker en chocolade.
€6,95

Jopen THE DUDE’S DELIGHT BA – JIM BEAM

We love The Dude. He just wants to go bowling. In de geur veel hout van de barrel met vanille en chocolade. In de smaak vind je hout terug met tonen van vanille, bruine suiker, toffee en laurier. Lekker boozy en een beetje rauw. Net als The Dude zelf.
€6,95

Jopen WHEAT FROM DESIRE – BOURBON & WHISKEY BLEND

Deze versie heeft zes maanden gerijpt op Whiskey & Bourbon vaten. Dit bier is toegankelijk met zoetige smaken van karamel en zuurstok. Enjoy it all
€6,95

Jopen WHEAT FROM DESIRE – TOMINTOUL

De rijping van zes maanden op Tomintoul whisky vaten zorgt voor een mooie balans. Ontdek zowel in de geur als in de smaak vanille, rozijnen en fruit. Enjoy the journey!
€6,95

Jopen WHEAT FROM DESIRE – OLOROSO

Deze versie heeft zes maanden gerijpt op Oloroso en rum vaten. Dit zorgt voor mooie tonen van rozijnen, vanille en honing. We want it all!
€6,95

Jopen Meesterstuk 2022 BA Bourbon Barrel Aged Gevulde Speculaas Pastry Stout.

De editie van vorig jaar was een pastry stout van 11,11% met de rijke winterse smaken van gevulde speculaas. Deze volle Pastry Stout heeft sindsdien gerijpt op Bourbon vaten. Afgevuld in een grote fles van 75cl.
€18,95

Het verhaal begint in de veertiende eeuw als Haarlem uitgroeit tot een van de belangrijkste brouwerssteden van Nederland. Brouwerijen draaien op volle toeren en het gerstenat wordt in ‘Jopen’ (vaten van 112 liter) over het Spaarne vervoerd. Het bier is van uitstekende kwaliteit en wordt zelfs in het buitenland gedronken. Maar aan de roem komt een einde. In 1916 sluit de laatste Haarlemse brouwerij haar poorten.

We nemen een sprong naar begin jaren negentig van de vorige eeuw. De voorbereidingen voor de festiviteiten van het 750-jarig bestaan van Haarlem zijn in volle gang. De stichting Haarlems Biergenootschap dient een plan in om het Haarlemse bier terug te brengen. In het stadsarchief worden recepturen uit 1407 en 1501 gevonden en het bier wordt gereproduceerd. En… de brouwsels zijn een genot om te drinken. Met het jongste bier, Hoppen, wordt op 11 november 1994 het feestjaar ingeluid. Het begin van Jopen!

Lees meer
Lees minder
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »