een Belgische stijl quadrupel, zoals de trappisten hem ook brouwen. Dit bier krijgt zijn donkere kleur van de donkere kandijsuiker die bij het brouwen is gebruikt.
Voor dit bier hebben we onze Scheepstimmerman te rijpen gelegd op PX sherry vaten. Na een rijping van 18 maanden heeft het bier nog een finish van 6 maanden op Tawny port vaten gehad.