A blend of 2 stout batches aged for 18 – 24 months in Maple Syrup and Heaven Hill barrels. Creamy, thick and pleasantly sweet, our take on a classic Christmas beverage which features bourbon, cinnamon and vanilla with whispers of nutmeg and maple syrup.
A rich Bourbon Barrel-Aged Imperial Stout infused with peanut butter and caramel. Decadent layers of roasted malt, nutty sweetness, and caramelized richness blend seamlessly with warm bourbon notes for a luxurious, velvety finish.
An Imperial Pastry Stout featuring some of our finest barrels, enhanced with coconut, chocolate, and coffee. Rich and decadent, with layers of toasted sweetness, roasty depth, and velvety complexity.
Our trusted Imperial Stout, but with an innovative twist. Thanks to the addition of nitro, the beer is smoother, creamier, and a touch sweeter. To keep it perfectly balanced, we’ve added a bit more roast.
De rijke Nederlandse quadrupel Zuster Agatha wordt elke winter eenmalig gebrouwen met een lichte houtrijping. Deze extra rijping verstevigt de licht gebrande moutsmaken met tonen van vanille en tannine.
Smooth porter with caramel, coffee and dark chocolate flavours accompanied by firm hoppy bitterness and silky texture. Beneath the velvety foam we find rich dark chocolate, caramel maltiness and cocoa.
This doppelbock has a deep malty aroma with hints of caramel and dried fruits, like fig and plum. The mouthfeel is rich and full-bodied with some warmth. Flavour showcases malty sweetness balanced by a subtle hop bitterness.
Giotto is een platte Pastry Stout, zonder bubbels, 24 maanden gerijpt in Chardonnayvaten met een ruime hoeveelheid Panettone. Dicht, vettig en smaakt duidelijk naar panettone. Untappd 4,46.
De Pastry Train is gearriveerd op zijn eindbestemming. Het eindstation is in de Bordeaux streek, waar het bekende Frans gebakje Canelé de Bordeaux vandaan komt.
Don Quichot is een complexe Barley Wine met een fraaie donkerkopere kleur en een enthousiast alcoholpercentage van wel 14%. Het bier heeft een volle, moutige smaak met tonen van karamel, gedroogd fruit, mout en toffee.
Dit donkere bier maakt indruk met zijn volle smaak, waarin toetsen van rozijnen, chocolade en hazelnoten harmonieus samengaan. Het aroma is rijk en zoet, met toetsen van geroosterde noten en subtiele vanille die het complexe profiel vervolledigen