IPA met SubZero Hop Kief, vroege en late oogst Rakau hopoliën voor een gedurfd contrast en een gelaagde hopervaring. De vroege oogst brengt frisse dennen- en grasnoten, terwijl de late oogst een rijke, sappige diepte toevoegt met overrijpe pruimen, perzi
Fris, sappig en barstensvol tropische helderheid. Golven van watermeloen, ananas en grapefruit stromen over het gehemelte, in evenwicht gehouden door een knapperige, verfrissende afdronk die je doet terugkomen voor meer.
Deze Ipa wordt elk jaar met een andere hopsoort gedryhopt. Voor 2021 hebben ze naast de al prachtige hoppen tijdens het brouwproces weer 2 geweldige hopsoorten geselecteerd en gecombineerd voor het dryhoppen, Simcoe en Willamette.
Hazy IPA verrijkt met bosvruchtenpuree. Het bier is fruitig en romig met uitgesproken tonen van bessen, een lichte zoetheid en een zachte, frisse afdronk. De milde bitterheid en het volle mondgevoel zorgen voor een uitgebalanceerd en verfrissend bier met
Deus Brut des Flandres is een uniek bier in smaak en uiterlijk, het bier wordt geleverd in een champagnefles en is in smaak een combinatie van bier en champagne. Deus Brut des Flandres drinkt het lekkerst uit een champagneglas.
Russian Imperial Stout blend uit Jack Daniels en Jim Beam Bourbon barrels met rijpingsperiode van maar liefst 16 maanden waardoor er prachtige tinten zijn ontstaan van hout, vanille en bourbon Whiskey. 12% alc. 4,0 Untappd
Deze specialiteit wordt gemaakt door boer Slob uit Giessenburg. De kruidenmix bestaat onder andere uit brandnetel en knoflook en de kaas is heerlijk zacht en romig. Gethermiseerde kaas.
De Yellow Bourbon laat een mooie helderheid zien. Geaard met honing en suikerrietachtige zoetigheid. Typisch voor de Yellow Bourbon zijn de tonen van caramel, bessen en chocolade. Milde zuurgraad, medium body en mooie balans. 100% Arabica.
Vroeger werd het gebrouwen in het klooster van Paix Dieu, maar tegenwoordig brouwt Caulier dit pareltje. Sterk, krachtig en hartverwarmend. Als je je ogen sluit tijdens het nemen van een slok ervaar je de monastieke sfeer.
Van Orval is er maar één. Een beetje een buitenbeentje onder de trappistenbieren. Waarom? Het is het enige klooster dat maar één bier uitbrengt en dan ook nog met de wilde gist Brettanomyces
an Imperial Stout. It has a dark black colour and a beige, creamy and smooth head. The aromas are marked by roasted notes. There are hints of coffee and cocoa, as well as toffee and candied fruit marmalade. Despite its alcohol content, it is quite drinkab
The 2024 edition of TRI! Brewed with the finest pale malts and hopped exclusively with Styrian Golding hops. It is a tripel that has been barrel aged in freshly emptied Hagger barrels, giving it deep golden colour and a whole symphony of flavours.
(De Noordman), is een verwarmende Barley Wine met een schat aan complexe en intense smaken. Het bier heeft een rijping in whiskyvaten sinds december 2018, wat heeft gezorgd voor een extra dikke Barleywine.