Moersleutel

Moersleutel De kracht van eenvoud

Hoppy Stout, brewed with Mosaic, Nugget, and Centennial hops for a refreshing taste. Roasty, but with subtle notes of berries, citrus, grapefruit, and resinous pine. Dry-hopped for an extra dimension of flavors and texture
€6,50

Moersleutel Drop It Like It’s Hot

a Dutch classic and turns it into beer. At its heart is liquorice paste — not the candy aisle kind, but a concentrated, velvety extract that adds subtle saltiness and earthy depth. Cacao nibs, coffee beans and premium vanilla layer in roasted comfort, whi
€7,95

Moersleutel Extravagant Nuts & Honey

A nut bar for grownups. Nuts & Honey blends almond, hazelnut, walnut, buckwheat and wildflower honey into a sticky, sultry flavor bomb. Munich malt brings roasted depth, while 60g/L of adjuncts create an ultra-rich body
€9,75

Moersleutel Fire

Quadruple mash stout 12%. Fire is a non-adjunct stout we’re really proud of, brewed in collaboration with Crisp Malt. We got to use two of their heritage malts in this 100% English ingredient stout.
€7,50

Moersleutel Five Bean Stout

Five Bean Stout neemt de 'Bean Butcher' van vorig jaar en voegt daar een vijfde boon aan toe: johannesbrood. In tegenstelling tot cacao is johannesbrood niet bitter, maar van nature zoet met smaken van karamel, geroosterde noten en gebakken vijgen.
€7,50

Moersleutel Galaxy Goggles

100% Nieuw-Zeelandse hop in de schijnwerpers. Motueka-hop barst van het aroma van mojito-limoen en citroenschil, Kohatu voegt bloemige kruiden en tropische tonen toe en Nelson Sauvin maakt het geheel af met kruisbes en witte druif. Haver en rogge zorgen v
€5,75

Moersleutel Golden Syrup Bacon Stout

Een rokerig-zoete stout geïnspireerd op bacon, maar gebrouwen met onze vrienden van Piggy Brewing.
€7,50

Moersleutel Microwave

Zoet, fruitig en vol van smaak. Verwacht toetsen van druif, limoen en bessen in deze aromatische IPA. Naast klassieke hop toevoegingen in de fermentor, hebben we een vloeibaar Motueka hop product gebruikt na het centrifugeren voor een extra punch.
€6,50

Moersleutel Millionaire's Shortbread

Lagen chocolade, karamel en decadentie van vanille.
Hoe krijgen we zoveel diepte in deze klassieker? Door drie cacaosoorten van één origine te mengen, creëerden we een rijke, boterachtige chocoladebasis met gelaagde complexiteit.
€7,50

Moersleutel Motor Oil Nitro

Our trusted Imperial Stout, but with an innovative twist. Thanks to the addition of nitro, the beer is smoother, creamier, and a touch sweeter. To keep it perfectly balanced, we’ve added a bit more roast.
€8,50

Moersleutel Opera Cake

Gebaseerd op het klassieke Opera Cake dessert. Op een krachtige, geroosterde basis hebben we twee verschillende koffiesoorten gecombineerd: Matubu Espresso voor een diepe, geroosterde rijkdom en Danilo Salazar Keen voor een heldere, fruitige twist.
€7,95

Moersleutel Oxygen Tank

gebouwd op een krachtige roggebasis met 30% rogge voor extra kruidigheid en rondheid. Vier krachtige hopsoorten bepalen het karakter: Chinook met zuivere dennen- en grapefruittonen, Citra met een heldere citrusaccent, Mosaic met tropische tonen van bosbes
€6,50

Moersleutel Panna Cotta

Panna Cotta turns a dessert classic into a stout. Tonka beans deliver almond, cherry and caramel notes, balanced by creamy Madagascan vanilla and smoky Indonesian vanilla.
€7,50

Moersleutel Pastry Factory - Boerenjongens stout

een stout met een rijkdom aan donker fruit, een zachte brandewijnwarmte en een zachte afdronk die je bijblijft.
€7,95

Moersleutel Pastry Factory: Cheesecake

Wat is er heerlijker dan witte chocolade en gezouten karamel? Precies, het is perfectie - en de hoofdfocus van dit bier. Cheese Cake Pastry Stout is gebrouwen met 35% karamelmout en zout om ons eigen gezouten karamelgenot na te bootsen!
€7,95

Moersleutel Pastry Factory: Espresso Quad

what happens when quadrupel meets the coffee craftsmanship of our friends at Matubu. We roasted the beans together. We brewed the beer together. Maximum craft, minimum compromise.
€7,50

Moersleutel Pastry Factory: Hot Hot Chocolate Marshmallow

We used a purified capsaicin elixer to dial in spiciness to perfection. Capsaicin is the active compound found in chili peppers that gives them their characteristic heat.
€7,95

Moersleutel Pastry Factory: Turbinado Cookie

Turbinado Cookie laat zien hoe premium suiker vol van smaak kan zijn. Turbinado rietsuiker voegt een verfijnde karamel-, honing- en toffee-diepte toe. Oegandese bourbonvanille draagt aardse chocoladetonen bij, terwijl Cubaanse cacao fruitige kruiden en no
€7,95

Moersleutel Quadfather Christmas 2025

Quadfather Christmas is een robijnrode quadrupel met een alcoholpercentage van 11%, geïnspireerd op worteltaart. Verwarmende kruiden zoals kaneel en gember vermengen zich met zoete karamel en een volle moutbasis.
€14,95

Moersleutel Remblock

Deep, dark, and with a silky texture. Remblock is a lot like a schwarzbier. It offers an extra layer of complexity and luxurious chocolate, perfect for those seeking something special.
€4,95

Moersleutel Rocky Road Stout

This stout is brewed for pure enjoyment — think gooey marshmallow, silky milk chocolate, and roasted walnuts and almonds.
€7,95

Moersleutel Santa's Fuel 2025

Zwart als een poolnacht, bekroond met mokka-crèmeschuim - Santa's Fuel is onze jaarlijkse Motor Oil vakantiespecial, gebrouwen voor langzaam nippen en het beste gezelschap
€14,95

Moersleutel Shoehorn

Shoehorn perst veel smaak in een 6,5% IPA. Gebouwd op de nieuwe experimentele hop HBC 1019, barst het van de Valencia sinaasappel, romige kokos, perziken en meloen, terwijl Cascade de boel op scherp zet met grapefruit en mandarijnrasp.
€5,75

Moersleutel Sofa (Blueprints)

Not your average IPA.

Made in collaboration with ABSTRAX, this terpene-infused brew captures the bold aroma of cannabis—without any THC or CBD. Through cutting-edge molecular analysis, ABSTRAX identified the exact terpenes behind the iconic OG Kush pro
€5,75

De Moersleutel uit Alkmaar, als snel een begrip in de Nederlandse beerscene. Het familiebedrijf  -oorspronkelijk uit Heiloo- wordt gerund door Sjaak en Margreet Zomerdijk, die met hun vier zoons de liefde voor het brouwvak uitoefenen. Eerst middels Vriendenbier, een kleine brouwerij die zij hobbymatig uitoefende en vanaf 2016 De Moersleutel waar Pim, Tom, Rob en Max mede verantwoordelijk zijn voor de stoere bieren.

Lees meer
Lees minder
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »