AHOLI” god van de indiaanse Hopi’s in New England, symbool voor vruchtbaar sprankelend geluk van de lente.
Dit bier is van het type New England IPA. Een fruitig bier van 7% door toevoeging van mango en passievrucht. Een heerlijk zomers biertje.
Deze Ipa wordt elk jaar met een andere hopsoort gedryhopt. Voor 2021 hebben ze naast de al prachtige hoppen tijdens het brouwproces weer 2 geweldige hopsoorten geselecteerd en gecombineerd voor het dryhoppen, Simcoe en Willamette.
Russian Imperial Stout blend uit Jack Daniels en Jim Beam Bourbon barrels met rijpingsperiode van maar liefst 16 maanden waardoor er prachtige tinten zijn ontstaan van hout, vanille en bourbon Whiskey. 12% alc. 4,0 Untappd
Een krachtig, volmoutig, zwaar herfstbier met een hoger alcohol percentage dan de normale bokbieren. Het bier heeft een krachtige hopbitterheid en een langere lagertijd.
Head over Heels is speciaal gebrouwen voor de Gay Pride, ontstaan vanuit een creatief idee van het barpersoneel. Het is een fris blond bier met tonen van grapefruit. Als special effect krijg je “a touch of sparkle” bij het uitschenken.
Een waar feestje o
Dit tarwebier is van het type Weizenbier. De smaak- en geur eigenschappen van kruidnagel en banaan zijn karakteristiek voor dit biertype en ontstaan tijdens het fermentatieproces door de bijzondere giststam. Pittig, maar toch fris van smaak.
Een zeer complexe stroperige IJs Bok waar je door de combinatie van de vanilleboon, kaneel en de maple leaf siroop samen met de langdurige bitterheid van elke slok extra lang kunt genieten.
Waar een kleine brouwerij groot in kan zijn. Deze Hillegomse brouwerij gooit regelmatig hoge ogen bij beste bier verkiezingen. In 2015 brouwden zij het beste bokbier van Nederland!