Jopen

Jopen Meesterstuk 2024 - fles 75cl..

Ter gelegenheid van Jopens verjaardag op 11-11 brouwen ze ieder jaar hun Meesterstuk. Dit jaar een Imperial Pastry Porter Hazelnut & Milk Chocolate met 11,1% alc.
€14,95

Jopen Meesterstuk 2025

Het Meesterstuk van 2025 is een Imperial Pastry Stout. We hebben een Nederlandse lekkernij toegevoegd: stroopwafels. Geniet van zoetige smaken van romige marshmallow, chocolade en een vleugje rook van het kampvuur.
€6,99

Jopen Moko, Haka, DIPA!

Deze hazy double dry-hopped DIPA is gebrouwen met sterk aromatische Nieuw-Zeelandse hopsoorten. Aroma’s van rijpe mango, kruisbes, druif en diesel. Het bier is super juicy, moutig en enorm fruitig hoppig. Het is de perfecte mix tussen juicy zoetig en stev
€3,95

Jopen Mooie Nel

De Amerikaanse hop in Jopen Mooie Nel IPA zorgt voor bitterheid met veel fruitige tonen. Jopen Mooie Nel IPA is vernoemd naar het water tussen Haarlem en Spaarndam en wordt buiten Nederland North Sea IPA genoemd.
€2,50

Jopen No sleep till Haarlem (collab Sleeping Village)

Oslo meets Haarlem. Voor deze zomerse knaller sloegen we de handen ineen met onze vrienden van Sleeping Village. Het resultaat? Een fruited sour die fris, tropisch en verrassend zacht is. Perfect voor lange avonden waarop slapen geen optie is.
€3,95

Jopen Northern Haze (collab Granda)

Samen met het Italiaanse Granda brouwden we deze frisse West Coast IPA. Gebrouwen met flair en vakmanschap. Verwacht een strak en doordrinkbaar bier met een stevige hopkick en een zachte body.
€3,95

Jopen One Venti Pumpkin Stout Icebok - fles 75cl.

One Venti Pumpkin Spice To Go Please: Pumpkin Spice Stout. Als basis voor de Jopen Eisbock is voor deze versie gebruik gemaakt van een stout. Wat je proeft is aanvankelijk yuzu, vervolgens kaneel en pompoen, afgerond met wat sinaasappel.
€21,95

Jopen Ongelovige Thomas

Jopen Ongelovige Thomas is onze interpretatie van een quadrupel. Een uitgesproken bier met volle moutsmaken als hoofdsmaak. De Amerikaanse hop zorgt voor een fruitig karakter.
€3,50

Jopen Sin & Remorse Dru Whiskey BA 75cl.

Imperial Stout gerijpt op whiskey vaten met duidelijke smaken van toffee en chocolade, dankzij de geroosterde mout. Een lange afdronk met koffie en opnieuw chocolade, maar ook een hoop whisky en tannines.
€19,95

Jopen Sin & Remorse Peated Whiskey BA 75cl.

Subtiele smaak van chocolade en steenvruchten en eindigt met turfachtige afdronk. Het bier is gerijpt op peated whiskyvaten, wat aroma’s van chocolade, whisky en eikenhout geeft die lekker lang blijven hangen. Vaten: Islay 2020, Ben Nevis en CAO Ila 2009
€19,95

Jopen Tangled Roots White IPA (collab Maisel)

een White IPA die net zo romig als verrassend is. Gebrouwen met onze vrienden van Maisel & Friends, en precies wat je zoekt voor een zonnige zomerdag.
€3,95

Jopen The Crowd Mountain IPA Spiced up!

Een hazy East Coast body, tropisch fruit als ananas en passievrucht, de hoppige bite van een West Coast IPA, én een prikkelende hint van chili. Fris, fruitig en spicy – een avontuurlijk bier dat blijft verrassen tot de laatste slok.
€3,95

Jopen THE DUDE’S DELIGHT BA – HEAVEN HILL

Mooie aroma’s van vanille, hout van de barrel, bourbon, bruine suiker, chocolade en dadels. Het bier is lekker boozy en vanille uit de bourbon voert de boventoon. Tot slot vind je smaken van chocolade, bruine suiker en laurier.
€6,95

Jopen THE DUDE’S DELIGHT BA – JIM BEAM

We love The Dude. He just wants to go bowling. In de geur veel hout van de barrel met vanille en chocolade. In de smaak vind je hout terug met tonen van vanille, bruine suiker, toffee en laurier. Lekker boozy en een beetje rauw. Net als The Dude zelf.
€6,95

Jopen Trinitas Tripel

Jopen Trinitas Tripel is vernoemd naar de Heilige drie-eenheid, de Vader, de Zoon en de Heilige Geest. Jopen heeft haar eigen drie-eenheid; de drie brouwgranen die al sinds de middeleeuwen in Haarlem worden gebruikt: gerst, haver en tarwe.
€3,25

Jopen WHEAT FROM DESIRE – BOURBON & WHISKEY BLEND

Deze versie heeft zes maanden gerijpt op Whiskey & Bourbon vaten. Dit bier is toegankelijk met zoetige smaken van karamel en zuurstok. Enjoy it all
€6,95

Jopen WHEAT FROM DESIRE – OLOROSO

Deze versie heeft zes maanden gerijpt op Oloroso en rum vaten. Dit zorgt voor mooie tonen van rozijnen, vanille en honing. We want it all!
€6,95

Jopen WHEAT FROM DESIRE – TOMINTOUL

De rijping van zes maanden op Tomintoul whisky vaten zorgt voor een mooie balans. Ontdek zowel in de geur als in de smaak vanille, rozijnen en fruit. Enjoy the journey!
€6,95

Het verhaal begint in de veertiende eeuw als Haarlem uitgroeit tot een van de belangrijkste brouwerssteden van Nederland. Brouwerijen draaien op volle toeren en het gerstenat wordt in ‘Jopen’ (vaten van 112 liter) over het Spaarne vervoerd. Het bier is van uitstekende kwaliteit en wordt zelfs in het buitenland gedronken. Maar aan de roem komt een einde. In 1916 sluit de laatste Haarlemse brouwerij haar poorten.

We nemen een sprong naar begin jaren negentig van de vorige eeuw. De voorbereidingen voor de festiviteiten van het 750-jarig bestaan van Haarlem zijn in volle gang. De stichting Haarlems Biergenootschap dient een plan in om het Haarlemse bier terug te brengen. In het stadsarchief worden recepturen uit 1407 en 1501 gevonden en het bier wordt gereproduceerd. En… de brouwsels zijn een genot om te drinken. Met het jongste bier, Hoppen, wordt op 11 november 1994 het feestjaar ingeluid. Het begin van Jopen!

Lees meer
Lees minder
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »