Onze winkel in Lisse hanteert de normale openingstijden
Wij zijn dagelijks geopend, geen afspraak nodig.
Onze winkel in Lisse hanteert de normale openingstijden
BESTEL ONLINE EN HAAL AF IN ONZE WINKEL OF LAAT THUIS BEZORGEN

De Dochter van de Korenaar

De Dochter van de Korenaar Charbon

Een klassieke dry stout van 7% vol alcohol, gebrouwen met ge..
€2,75

De Dochter van de Korenaar Coupe Soleil - 750ml.

Een krachtige blend van donkere & blonde barrel aged bieren,..
€19,95

De Dochter van de Korenaar Embrasse - Aged in Whisky barrels

Embrasse lagert 4 tot 6 maanden op whisky-vaten. Blended Oak..
€5,50

De Dochter van de Korenaar Embrasse Peated Oak Aged

Quadrupel. Een stevig bier dat 4 tot 6 maanden op Islay whis..
€5,50

De Dochter van de Korenaar finesse pure oak aged

Finesse is een zachte drie-granen tripel van gerst, tarwe en..
€4,95

De Dochter van de Korenaar L'esprit de Noel

L'esprit de Noël : onze kerstblend van Finesse 2 jaar oak a..
€18,95

De Dochter van de Korenaar L’ensemble Pure Oak

Barley wine 13%. Sedert een tweetal jaren experimenteert dez..
€6,50

De Dochter van de Korenaar Orient-Ale

Belgische Blond van 8,0%. Gebrouwen met koji, thee en sakegi..
€4,75

De Dochter van de Korenaar Parfum de printemps

Blend of barrel aged blonde beers, infused with woodruff.
€19,95

De Dochter van de Korenaar Revanche

Triple dry hopped ipa 7%alc,
€2,95

De Dochter van de Korenaar Sans Pardon Pure Oak

Moutig met aroma’s van chocolade en koffie. De toegevoegde..
€5,50
  • Hoe het begon

    Jaren lang droomde Ronald Mengerink, samen met zijn vrouw Monique de Baat van een eigen brouwerij.

    In het jaar 2000 besloten ze samen, een ‘krotje’ in Bretagne, Frankrijk te kopen. Zeven jaar lang werkten we in vrije tijd, met beperkte middelen aan dit ‘huis’ tot het was opgeknapt.

    Na een vlotte verkoop van dit pand, konden we in 2007 het huis met het aangrenzend magazijn in de Pastoor de Katerstraat in Baarle Hertog, kopen en met een geïmproviseerde brouwinstallatie, enkele lagertanks en een kleine bottellijn, van start gaan.

  • Brouwerij ‘De Dochter van de Korenaar’ een begrip bij bierliefhebbers

    De naam van onze brouwerij stamt uit oud-Mechelse kronieken, waar Keizer Karel V claimde, meer te houden van ‘het sap van de dochter van de korenaar’ dan van het ‘bloed van de druiventros.’

    Met andere woorden de beste man hield meer van bier dan van wijn. Deze uitspraak levert hem heden ten dage niet alleen de eer om de beschermheilige van het Belgisch brouwersgilde te zijn, maar ook de bedenker van de naam van onze ambachtelijke brouwerij.

Lees meer
Lees minder
Onze winkel in Lisse hanteert de normale openingstijden
Wij zijn dagelijks geopend, geen afspraak nodig.
Onze winkel in Lisse hanteert de normale openingstijden
BESTEL ONLINE EN HAAL AF IN ONZE WINKEL OF LAAT THUIS BEZORGEN