Named for the unique dual distillation method used to make Barbados rum, this beer is a blend of 75% Danish Wild Ale aged in Barbados rum barrels for two years and 25% two-year-old Danish Wild Ale macerated with a generous dose of whole Stevnsbær cherries
For this small batch of Druif, we had the honour to work with the renowned Jean-Pierre Robinot. For this field blend, we macerated destemmed grapes for six months on jonge lambik in a wooden barrel.
Romige smoothie sour met drakenfruit, peer, banaan, ananas en citroen. Tropisch, zacht en friszuur met een fluweelzachte textuur – een fruitige bom in het glas.
Kreeftwerk is gebrouwen met gerookte mout, een blend van wilde gisten en perzik puree. Dit geeft het bier een droog, fruitig karakter met lichte tonen van perzik, en een subtiele rooksmaak. 4,5%
Eha is brewed with rosemary and flowering quince.
Estonian Wild Ale 5% is limited series of ales fermented with yeast and bacteria captured from Estonian nature.
Pastry Sour gebrouwen met frambozen, kersen, marshmallows en lactose. Deze kleurrijke en speelse sour combineert de frisse zuurheid van frambozen en kersen met de zoete, romige textuur van marshmallows en lactose.
Deze Imperial Pastry Gose combineert de betoverende zoetheid van abrikoos, de uitgesproken zuurgraad van rabarber en de verrukkelijke smaak van tonkaboon.
We behouden de basis van het oorspronkelijke recept, dat in 2022 een gouden medaille won tijdens de
Deze pastry sour combineert een romig aroma van vanille en cheesecake met een subtiele hint van framboos. De smaak is verfrissend zuur, waarbij de framboos duidelijk aanwezig is. Een vleugje vanille zorgt voor zachtheid, terwijl het volle mondgevoel een r
After the highly rated collab with Scotland’s Vault City, it was time to go XTREME! We loaded this beer with massive amounts of white guava, bananas, and lychee, then finished it off with a touch of vanilla. Sweet and sour, super thick, and insanely inten
A collab with Mortalis - a true legend of fruited sours from Avon, New York - combining our most popular series, Gelato and Hydra. Sweet and tangy, loaded with heaps of mango, pineapple, white guava, toasted coconut, and coconut milk.
Here’s your black Gelato - XTREME edition! Cranked up to over 40% real fruit! Sweet, tart, thick, and bold - packed with blueberries, blackberries, blackcurrants, and raspberries, all rounded off with a touch of vanilla and marshmallows. 30blg
A year after Twin Chicks, we’re teaming up once again with Hidden Springs from Tampa, Florida. This time it’s part of our Gelato XTREME series - packed with massive amounts of blueberries, raspberries, bananas, peanut butter, and marshmallows.
In the latest Gelato release, we’re taking you on a trip to Portugal! Get ready for a sweet-and-sour, full-flavored beer inspired by the famous pastéis de nata - this time with a fruity twist of pineapple and passion fruit